prvič imamo tudi malancane
Za tole okusno zelenjavo ima največ zaslug naša mami.Me ji samo pomagamo kdaj pa kdaj, pa pri trganju smo zelo pridne ;)
My mother grows this delicious earth friendly vegetables. We help her a little..
Pa še zelo dobra omaka iz bučk in paradižnika in Mojčin skrivni recept ;)
Potrebuješ:
1-2 veliki buči
1 čebula
1 strok česna
poper,sol, olivno olje
sveži drobnjak
sveža bazilika
sveži origano
paradižnikova mezga
2-3 paradižnike
2 sladka feferona
1 zelena paprika
Ali je še kako drugače konzervirano ali je samo nalito v vroče kozarce? Meni se je par kozarcev s podobno vsebino lani odprlo :(
OdgovoriIzbrišikozarce in pokrovčke najprej za 10 min na 100 stopinj greješ v pečici.Vroče zapreš.Sicer pa mi vseeno take zadeve hranimo v hladilniku. na srečo je precej velik ;)
OdgovoriIzbrišiAha, no, temu se reče potrditev poskusa, hladilnik je ključ. Jaz sem namreč delala 2 rundi, prvo sem imela v hladilniku, pri drugi sem rekla "saj ni treba" in se je obdržalo samo pol kozarcev :) Hvala ;)
OdgovoriIzbrišiPridnice!
OdgovoriIzbriši